Страница 3
Menu Home

Пирог Лаваш в заливке

Оригинальное и простейшее приготовление пирога — хрустящая корочка и сочная мясная начинка. Ингредиенты пирога: фарш – 250-300 гр. тонкий лаваш – 1 упаковка яйцо – 2 шт. сметана (для заливки) Приготовление Приготовьте фарш, как для котлет, разложите его на развернутый лаваш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, что бы […]

Пышные пирожки на кефире

Тесто для пирожков на кефире очень простое в приготовлении. Затратив совсем немного времени и небольшое количество доступных ингредиентов, вы получите ароматный кулинарный шедевр в виде румяных и пышных пирогов. Для приготовления пирожков нам потребуется: кефир 1 стакан вода (теплая) 1 стакан дрожжи (прессованные или сухие 16 гр.) 50 гр сахар […]

Салат «Леди»

Простенький, но нежный и изысканный салатик, который можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. На праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом. Ингредиенты : куриного филе 300 гр. огурцов 150 гр. консервированного горошка (1⁄2 банки) 150 гр. сметаны 150 гр. пучок укропа соль Приготовление Куриное филе отварить в […]

Грибная икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов очень вкусная закуска. Она отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и даже рыбой, а также может употребляться как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Шампиньоны (400 г) Лук репчатый (1 шт.) Морковь (2 шт.) Рафинированное растительное масло (немного для жарки) Соль (по вкусу) Перец черный молотый (по вкусу) Свежая зелень […]

Кекс Столичный

Кекс «Столичный» одно из любимейших угощений большого количества людей. Тесто у кекса необычайно мягкое и рассыпчатое, идеально сочетается с изюмом. Ингредиенты Масло сливочное (205 г) Куриное яйцо (3 шт.) Изюм (150 г) Сахар (200 г) Сахарная пудра (10 г) Мука пшеничная (265 г) Приготовление Возьмите глубокую посуду, положите в нее […]

Кальцоне с курицей

Кальцоне — это закрытая пицца, похожая на большой пирожок. Кальцоне с курицей отлично подойдёт к обеду, ужину. Вы можете захватить с собой на работу, природу в качестве сытного перекуса. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная – 270 г Молоко – 150 мл Дрожжи сухие – 2 ч.л. Масло подсолнечное – 30 г […]

Торт медовик

Лучший вкус торта зависит, прежде всего, от качества испеченных коржей. Мед необходимо использовать в жидком состоянии, что обеспечит лучшее качество теста. Более заметным в приготовленном изделии является темный мед, свойства которого создают нежный аромат и насыщенный цвет торта. Если продукт засахарился, превратившись в густую массу, его можно растопить, воспользовавшись водяной […]

Пышки-оладьи

Простой рецепт пышек-оладушек. Готовятся быстро — легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают, хороши с медом, джемом и т. д. Ингредиенты Кефир (густой или йогур натуральный) — 150 мл Яйцо куриное — 2 шт Кислота лимонная — 1/4 ч. […]

Торт-слойка

Слегка хрустящий торт, с нежным сливочным вкусом и орешками. Ингредиенты Тесто Мука пшеничная — 320 г Маргарин (сливочный) — 250 г Вода (ледяная) — 7 ст. л. Кислота лимонная (маленькая) — 1 щепот. Соль — 1 щепот. Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 1 ст. л. Крем Молоко сгущенное — 380 […]

Сельдь по-корейски

Отличная «добавка» к отварной картошечке. Готовность уже через 2-3 часа. Ингредиенты Свежая или замороженная сельдь 1 кг Лук репчатый 5 шт (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%…но в следующий раз сделаю 6 %) Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две чайных ложки красного молотого перца Столовая […]

Top