Выпечка
Menu Home

Выпечка

Торт медовик с шоколадным кремом

Торт медовик с шоколадным кремом — просто наслаждение! Ингредиенты: Для крема: 2 стакана молока 2 яйца 0,5-1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 столовые ложки муки 1-2 столовые ложки какао-порошка 100 г сливочного масла 200 г грецких орехов Для теста: 3 яйца 0,5 стакана сахара 3 столовые ложки меда […]

Куличи с корицей и ванилью

Существует великолепная традиция печь куличи на пасху. Конечно, куличи можно купить, но гораздо приятнее испечь свои собственные. И н г р е д и е н т ы Яйцо 8 шт. Сахар 350 гр. Мука 1-1,5 кг Дрожжи мокрые 50 гр. и 2 ст. ложки сухих Молоко 300 мл Изюм […]

Торт «Весеннее настроение»

Поскольку торт называется «Весеннее настроение», то уместным будет любая цветочная тема из ягод свежих или замороженных. Ингредиенты Бисквит: Яйца 5 штук Сахар 1 стакан (200 гр.) Мука 1,5-2 стакана (300 400 гр.) Сода 1 ст. ложка (погасить уксусом) Крем: Сливки 33% (не меньше) 400 мл Сахарная пудра 1 стакан (200 […]

Пирог с капустой

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт пирога с капустой. Ингредиенты любое тесто капуста лук соль, перец Приготовление Расскажу страшный секрет. Я не умею ставить дрожжевое тесто. Вот как то не выходит у меня хорошее, пышное, вкусное тесто. Сколько бы я не старалась, все не то. Если вы поделитесь рецептом, то обязательно […]

Апельсиновые палочки

Хрустящие, ароматные палочки, с необыкновенно апельсиновым вкусом и ореховой ноткой. Ингредиенты Сливочное масло – 100 г Сахар – 60 г Цедра с половины апельсина Мука – 160 г Кукурузный крахмал – 1 ст. л. Соль — щепотка Апельсиновый сок – 1 ст. л. Апельсиновые цукаты – 60 — 100 г […]

Абрикосовая шарлотка

Абрикосовая шарлотка получается необыкновенно воздушная, а особый вкус, ей придаст миндаль. В качестве начинки консервированные абрикосы или персики. Состав: мука 170 гр миндаль 100 гр сахар 150 гр сахарная пудра 70 гр соль щепотка масло сливочное 180 гр яйцо 4 шт разрыхлитель 1,5 ч. ложки любой сироп 2 ст. ложки […]

Жареные сосиски в тесте

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие… жареные сосиски в тесте. Даже без яиц, тесто получается очень мягким, нежным и воздушным. Ингредиенты Мука — 500 г; вода теплая+молоко (50х50) — 320 мл; соль — 1 ч. л.; сахар — 3 ст. л.; растительное масло — 6 ст. л.; дрожжи сухие — 1ст. л. […]

Салат из блинчиков и салями

Обалденный салат, нежный и насыщенный, для семейного завтрака, обеда или ужина. Ингредиенты Твердый сыр Колбаса салями и сырая морковь в одинаковом количестве Чеснок 1-2 зубчика Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала) Майонез по вкусу Приготовление Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. […]

Пирожки «разлетайки»

Вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки, разлетаются в миг. Ингредиенты 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Приготовление Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила […]

Пышки «Любаша»

Вкуснейшая сладость, которая готовится очень просто, а главное — быстро. Для приготовления пышек не требуется много ингредиентов. К тому же они просты. Пышки Любаша также помогут и спасут вас, если вдруг неожиданно нагрянули гости. Они не займут много времени, поэтому не заставят ваших гостей долго вас ждать. Ингредиенты: яйца – […]

Top