Салаты Закуски — Страница 2
Menu Home

Салаты Закуски

Праздничная закуска с икрой

Праздничное застолье не обходится без бутербродов с красной икрой. Любителям этого лакомства, конечно же, понравится такая форма подачи. Ингредиенты: Сыр сливочный (Около 80 грамм) — 2,5 ст. л. Цедра лимона — 1/2 ч. л. Сок лимонный — 1/2 ч. л. Соевый соус — 1 ч. л. Перец черный — по […]

Грибы ‘Пикантные’ с горчичной заправкой

Такие грибочки, станут украшением любого стола и в праздник и в будни. Отличная закуска. Ингредиенты Грибы (свежие, мелкие) — 500 гр. Горчица — 3 ст. л. Мед — 1 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Укроп (зелень) Эстрагон — 1 горсть Чеснок — 10 зуб. Соль — 1 […]

Рыбные гнездышки

Ингредиенты: филе рыбы — 500 гр. батон или багет — 1 шт. репчатый лук — 200 гр. молоко — 500 мл. твердый сыр — 150 гр. майонез — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление Рыбу мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Смешать рыбу и […]

Горячие бутерброды с курицей и помидорами

Замечательные горячие бутерброды для завтрака или быстрого перекуса. Такие бутерброды подойдут как для повседневной кухни так и для праздничного стола. Очень вкусно! Ингредиенты: батон — 1 шт. помидор — 1 шт. яйца варёные — 2 шт. куриное филе отварное — 1/2 шт. чеснок — 2 зубчика сыр твёрдый — 100 […]

Салат с куриной печенью

Ингредиенты: отварная печень — 500 гр. отварные яйца — 3 шт. огурцы — 2 шт. обжаренный репчатый лук с морковью — по 1 шт. майонез — по вкусу соль — по вкусу маслины и перец — для украшения растительное масло — для жарки Приготовление Отварную печень измельчить, огурцы натереть на […]

Салат Подкова

Ингредиенты: рис — 1/2 стакана картофель — 2 шт. мясо — 350 гр. свекла — 1 шт. грибы — 4 шт. фасоль — горсть сыр — 150 гр. майонез (сметана), соль — по вкусу оливки — по вкусу Приготовление Отваренный картофель натереть на средней терке и выложить первым слоем на […]

Бутерброды с сельдью

Одна из вариаций бутербродов с сельдью. Все продукты хорошо совместимы — очень вкусно. Ингредиенты хлеб бородинский — 1 шт яйца (отварить вкрутую) — 3-4 шт помидоры черри — 4-5 шт филе сельди — 150 гр майонез — 3 ст. л. Приготовление Бородинский хлеб нарезать небольшими ломтиками, выложить на противень, взбрызнуть […]

Колбаса куриная с грибами

Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично режется. Ее можно использовать на бутерброды в холодном виде, можно обжарить и подать с гарниром. Ингредиенты: куриное филе — 800 гр. сало свежее — 150 гр. шампиньоны — 150-200 гр. яичные белки сырые — 3 шт. крахмал картофельный — 2 ст. […]

Закуска с сельдью «Клубничка»

Вкуснейшая закуска с оригинальным оформлением! Яркое, красочное, напоминающее о жарком времени года. Ингредиенты: картофель — 4 шт. филе сельди — 1/2 шт. зеленый лук — 3-4 шт. свекла — 1/2 шт. семена кунжута — 10-20 гр. сок лимона — 1 ч. ложка соль, перец — по вкусу Приготовление Свеклу потереть […]

Сырный рулет

Прекрасная закуска на праздничный стол, легко и просто готовить, очень вкусно. Ингредиенты: твердый сыр — 400 гр. фарш мясной или куриный — 200 гр. лук — 1 шт. морковь — 1 шт. масло подсолнечное — для жарки майонез — по вкусу Приготовление Сыр натереть на крупной терке, положить в пакет, […]

Top