2017
Menu Home

2017

Пирог с капустой

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт пирога с капустой. Ингредиенты любое тесто капуста лук соль, перец Приготовление Расскажу страшный секрет. Я не умею ставить дрожжевое тесто. Вот как то не выходит у меня хорошее, пышное, вкусное тесто. Сколько бы я не старалась, все не то. Если вы поделитесь рецептом, то обязательно […]

Апельсиновые палочки

Хрустящие, ароматные палочки, с необыкновенно апельсиновым вкусом и ореховой ноткой. Ингредиенты Сливочное масло – 100 г Сахар – 60 г Цедра с половины апельсина Мука – 160 г Кукурузный крахмал – 1 ст. л. Соль — щепотка Апельсиновый сок – 1 ст. л. Апельсиновые цукаты – 60 — 100 г […]

Абрикосовая шарлотка

Абрикосовая шарлотка получается необыкновенно воздушная, а особый вкус, ей придаст миндаль. В качестве начинки консервированные абрикосы или персики. Состав: мука 170 гр миндаль 100 гр сахар 150 гр сахарная пудра 70 гр соль щепотка масло сливочное 180 гр яйцо 4 шт разрыхлитель 1,5 ч. ложки любой сироп 2 ст. ложки […]

Маринованный лук

Маринованный лук замечательное дополнение к жаренному мясу, шашлыкам, салатам и бутербродам. Особую пикантность и остроту ему придают добавляемые специи. Ингредиенты лук красный 2 шт уксус 9% 100 мл вода 100 мл лавровый листик 5-6 горошин черного перца 1 небольшой сушеный острый перец гвоздика 3-4 шт сахар 3 ст. ложки щепотка […]

Жареные сосиски в тесте

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие… жареные сосиски в тесте. Даже без яиц, тесто получается очень мягким, нежным и воздушным. Ингредиенты Мука — 500 г; вода теплая+молоко (50х50) — 320 мл; соль — 1 ч. л.; сахар — 3 ст. л.; растительное масло — 6 ст. л.; дрожжи сухие — 1ст. л. […]

Мясо с припеком

Мясо с припеком — блюдо быстрого приготовления! Если через час вам надо встретить гостей или голодных домочадцев, вы легко это сделаете. Ингредиенты Мясо (свинина в идеале — шейка) – 0,5 кг Помидоры – 5 шт. Шампиньоны (свежие) – 1 упаковка Сыр твердый – 200 г Майонез – 100 г Приготовление […]

Салат из блинчиков и салями

Обалденный салат, нежный и насыщенный, для семейного завтрака, обеда или ужина. Ингредиенты Твердый сыр Колбаса салями и сырая морковь в одинаковом количестве Чеснок 1-2 зубчика Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала) Майонез по вкусу Приготовление Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. […]

Пирожки «разлетайки»

Вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки, разлетаются в миг. Ингредиенты 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Приготовление Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила […]

Мясные рулетики

Мясные рулетики заставят вас повозиться на кухне, но результатом, наверняка останетесь довольны. Ингредиенты 500 гр. свиной шейки 300 гр. шампиньонов 150 гр. сыра 0,5 стакана красного вина 1-2 груши перец, соль Приготовление 1. Мясо нарежьте на продолговатые ломтики, отбейте, посолите, поперчите. Грибы нарежьте пластинами, лук – полукольцами, грушу – маленькими […]

Пышки «Любаша»

Вкуснейшая сладость, которая готовится очень просто, а главное — быстро. Для приготовления пышек не требуется много ингредиентов. К тому же они просты. Пышки Любаша также помогут и спасут вас, если вдруг неожиданно нагрянули гости. Они не займут много времени, поэтому не заставят ваших гостей долго вас ждать. Ингредиенты: яйца – […]

Top